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 recetas, cuadrado verde Vegetarianas > Coliflor en salsa de limón
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
España
Comensales:
3 Persona(s)
Tiempo:
50 min
Ingredientes:
1 coliflor
Aceite de girasol
4 dientes de ajo
2 limones
2 pastillas de caldo
Sal
Preparacion:
Cortar el coliflor en pequeños pedazos y reservar un tronco entero.Poner asellar en un poco de aceite estos trozos.Poner un poco de agua para diluir las pastillas.Listo el coliflor, echarlo en el agua.Colocar los ajos a dorar en la sartén.Dejar cocinar durante media hora aproximadamente y vertir el jugo de los dos limones.Salar y servir las setas acompañada con los ajos.