10 unidades de alcachofas Carne picada preparada "Assag" 2 cucharadas de aceite
Preparacion:
Cortar un pequeño trozo de las alcachofas de modo que se le puedas sacar todo su interior. Prepara el assag y rellenar con esta las alcachofas. Ubicarlas todas en una fuente y con un chorrito de aceite, dejar cocinar en el horno.