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 recetas, cuadrado verde Vegetarianas > Alubias
Valoracion de esta Receta
0.00/5.00 - 0 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Georgia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
40 min
Ingredientes:
1/2 k de alubias
4 cucharadas grandes de aceite de girasol
2 cucharadas grandes de vinagre
3 cebollas ralladas 
Cilantro picado 
Menta picada 
Albahaca picada 
Apio picado 
Tomillo
Pimienta negra y roja
Preparacion:
Hervir las alubias.
Tirar el agua y colocar las alubias en otra olla.
Agregar agua hirviendo y el tomillo.
Llevar a ebullición. 
Una vez listo, sacar el tomillo y agregar una pizca de sal, de pimienta y de aceite, echar la cebolla, albahaca, menta, apio y cilantro.
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