Preparacion: En una sartén calienta un poco de aceite y agrega la cebolla, a tiras, y la batata pelada y cortada a trocitos. Rehógala revolviendo de vez en cuando, unos 10 minutos o hasta que esté tierna. Añade la manzana y la pera, también a dados, y cocínalas durante 3 min más, revolviendo cada poco (ten mucho cuidado de no romperlas) Pon en una fuente las hojas y encima la mezcla de frutas |