3 hojas de lechuga ½ manzana roja 1 cucharada de maíz desgranado 1 zanahoria pequeña 2 nueces ½ aguacate 1 yogurt blanco natural ½ limón
Preparacion:
Se corta la lechuga y se pone en el plato. Encima de ella los otros ingredientes separados para que se luzcan los colores. Las frutas se rocían con jugo de limón,y se las baña conel yogurt. Se adorna con la zanahoria rallada y las nueces