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Ingredientes:
300 grs. papas pallie,previamente fritas 100 grs. panceta ahumada en lardones 50 grs.cebolla en tiras 100 grs. arvejas hervidas y blanqueadas 100 grs. jamon cocido en tiras 3 huevos batidos 20 cc.crema doble Sal Pimienta recien molida. Perejil picado |