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 recetas, cuadrado verde Colombia > Granizado de café
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Colombia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
20 min
Ingredientes:
450 ml. de Agua
450 ml. de Agua hirviendo
50 grs. de Café instantáneo
200 grs. de Azúcar refinado
Preparacion:
Preparar un almíbar con el agua fría y el azúcar. Disolver el café en agua hirviendo y dejar enfriar. Colar el almíbar frío y mezclar bien con el café. Congelar durante 4 horas como mínimo, o hasta que esté compacto. Durante este período, aplastar la mezcla con el tenedor cuantas veces sea posible.
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