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 recetas, cuadrado verde Sudáfrica > Arroz amarillo con pasas
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 2 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Sudáfrica
Comensales:
5 Persona(s)
Tiempo:
1 hora 40 min
Ingredientes:
1/4 kilo de arroz extralargo
1 litro de agua
30 ml de azúcar morena
Canela
5 ml de sal
30 ml de cúrcuma
125 ml de uvas pasas
15 ml de mantequilla o margarina
Preparacion:
Poner aguaa hervir condimentandola con una pizca de sal y otra de curcuma.
Añadir las pasas de uvas y la canela y cocer a fuego lento por 1 hora. Sacar la canela, mezclarla con la mantequilla y la azúcar.
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