Preparacion: Poner el agua en una cacerola con la cáscara de naranja. Canela y sal, cuando rompa el hervor, agregar el arroz bien lavado, tapar la olla y dejar hervir a fuego lento hasta que seque. Añadir las leches moviendo constantemente hasta que tome punto. Vaciar en una dulcera y espolvorear con canela. |