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 recetas, cuadrado verde Costa Rica > Lasaña de requesón, espinaca y camarón
Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Costa Rica
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
1 hora 25 min
Ingredientes:
250 gr. de requesón
2 huevos
Albahaca seca
Pan molido
Camarón pacotilla
Lasaña
Espinaca picada
1 chalote picado
2 dientes de ajo picado
Salvia
Vinagre balsámico
Queso parmesano
Salsa bechamel
Preparacion:
Cocer la pasta. Mezclar el requesón con el huevo, albahaca, sal, pimienta, pan molido, ajo y chalote. Se cuece el camarón y se sazona con salvia, pimienta y vinagre balsámico En un molde se pone una capa de lasaña, después requesón, espinaca, camarón, queso parmesano, y así sucesivamente. En la última capa se pone salsa bechamel. Se hornea durante 30 min.
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