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 recetas, cuadrado verde Marruecos > Arroz con carne y queso
Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Marruecos
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
1 hora
Ingredientes:
1 vaso de arroz
2 cucharadas de queso manchego rallado
2 vasos de leche
Carne picada "Assag" para relleno
Sal
Pimienta
Preparacion:
Cocer el arroz en agua salada.
Formar una capa de arroz, por encima una de carne, y tapando esto, otra de arroz.
Mezclar queso rallado, con sal, pimienta y un vaso de leche. 
Vertir esta mezcla en la fuente y cocinar en el horno.