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 recetas, cuadrado verde Argentina > Arroz con champignon
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Argentina
Comensales:
6 Persona(s)
Tiempo:
45 min
Ingredientes:
2 tazas de Arroz
1 taza de Champignon trocedos
1/2 taza de Hongos secos
1/2 Morron rojo
1/2 Cebolla
2 tazas de Caldo de verduras
2 tazas de Agua
Crema cantidad necesaria
Azafran, pimenton, pimineta, sal y queso rallado a gusto
Preparacion:
Freir el arroz, los hongos, los champignones, el morron, la cebolla y la manteca.
Vertir el agua y el caldo. Condimentar y cocinar a fuego suave.
Una vez que el arroz este cocido, agragar la crema y cocinar un rato mas.