½ taza de mantequilla 1 taza de azúcar 2 huevos 2 tazas de harina cernida ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato de soda 2 bananas trituradas (aprox. 1 taza) ½ taza de nueces trituradas
Preparacion:
Cremar la mantequilla y el azúcar. Agregar los huevos uno por uno. Batir bien. Agregar juntas la harina, el polvo y la sal. Mezclar las bananas. Agregar las nueces. Hornear a 350° de 50 a 60 minutos.