1/2 k de harina tamizada 1/2 k de harina sin refinar 1 cucharadita bicarbonato 2 vasos de suero de leche
Preparacion:
Mezclar el suero junto con la harina tamizada y el bicarbonato. Amasar en una mesada cubierta de harina. Hacerles unos cortes arriba del bollo. Pintar con agua y espolvorear harina. Hornear.