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Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Argentina
Comensales:
7 Persona(s)
Tiempo:
50 min
Ingredientes:
2 tazas de arroz
4 tazas de caldo
1 cebolla
2 dientes de ajo
Carne de ternera
100 g de hongos negros secos
1/2 pote de crema de leche
2 cucharadas de salsa de soja 
Gancia o vino blanco
Preparacion:
Hervir el arroz.
Poner a freir la carne, el ajo y las cebollas y una vez que este cocida la carne, agregar los hongos mojados en el gancia o el vino. Dejar cocinar unos 10 minutos.
Echarle a esta coccion la salsa de soja, el arroz y la crema de leche. Salpimentar a gusto.