10 Pepinillos de tamaño medio 50g de sal 20g de rábano 2 hojas de rábano 1 litro de agua 3 dientes de ajo
Preparacion:
Picar el ajo y colocarlo en el fondo del recipiente. Poner las hojas y el rabano encima. Finalmente apoyar los pepinillos sobre esto y echarle agua salada.