100 gr. Chilis o peperonchinis 1 ajo 1 ramita de cebolla Cilantro Pimentos 1/4 de litro de leche 2 cucharadas de crema de leche
Preparacion:
Pique la cebolla, el ajo, el cilantro y el pimenton. Guardelos en un taper. Corte los ajies y añada la crema y la leche, salpimiente y añada oregano si le gusta. Mezcle todo y sirvalo frio.