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Valoracion de esta Receta
4.00/5.00 - 2 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Bolivia
Comensales:
8 Persona(s)
Tiempo:
50 min
Ingredientes:
1 1/2 Kg. de carne de res
1/2 kilo de chorizo de freir
1/2 kilo de salchicha de coctel
2 cebollas rojas grandes
2 pimientos morrones grandes
2 locotos (pimientos picantes)
2 tomates
3 huevos
1 kilo de papa
Preparacion:
Freir la carne una vez condimentada. Hacer lo mismo con los chorizos.
Luego mezclarlos con la carne y las salchichas.
Freir las papas cortadas.
Colocar en el plato las papas fritas, encima de esto la mezcla de carne y arriba de esto colorear con las verduras.