Mi Cocina

  Alemania > Pollo al sartén

Ingredientes:

400 g papas
300 g de Pechuga de pollo en filete
20 g de mantequilla
1 dose Maiz
1/2 pimiento morrón
150 g de ensalada
1/8 liter vino blanco
Curry
Pimienta
Sal

Preparacion:

Primero ponga a cocer las patatas, en ese tiempo ponga al fuego la sartén con la mantequilla, corte en cubos el filete, agréguelo al sarten y fríalo por ambos lados. Una vez frita la carne baje la lumbre a termino medio, agréguele los granos de maiz enjuagados y escurridos, la ensalada y el pimiento morrón ya lavado y cortado en cubos. Por último póngale el vino,sal curry y pimienta al gusto,dejéle cocinarse un poco. Pele las patatas y sirvase todo junto.