Preparacion: Añadir a la crema de leche un poco de zumo de limón y dejar reposar un rato para que tome sabor.Cortar a trocitos pequeños los rábanos y la cebolleta.Agregar los trocitos de cebolleta y los rábanos a la crema.Salpimentar y remover para que se mezcle todo.Colocar las lonchas de salmón en un plato y verter por encima la crema.Servir decoradas con un poco de lechuga. |