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 recetas, cuadrado verde India > Garama masala o polvo picante
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
India
Comensales:
6 Persona(s)
Tiempo:
10 min
Ingredientes:
1 cucharada de semilla cilantro
1 cucharada de comino molido
2 cucharaditas de jengibre
2 cucharaditas de cúrcuma
0,5 cucharaditas de pimienta de cayena
0,5 cucharaditas de pimienta negra
1,5 cucharaditas de cardamomo molido
1 pellizco de clavos de olor
1 pellizco de pimienta de Jamaica
0,5 cucharaditas de laurel molido
0,5 cucharaditas de nuez moscada,molida
0,5 cucharaditas de canela molida
Preparacion:
Es una mezcla de especias en general picantes.
Hay miles de variedades, pero esta es mezcla en polvo es para uso generalRevolver todas estas especias y guardar en frasco hasta el momento de usar.