Preparacion: Cocine los filetes de pescado, en una plancha vuelta y vuelta. Picar la cebolla o cortarla en pedazos pequeños y junto con el ajo, echarla a freir en una olla con un poco de aceite. Vertir un poco de nata y dejar cocer unos minutos. En otra olla, cocer a fuego suave las verduras que usted haya elegido. Servir primero el filet, luego la salsa y finalmente las verduras encima. |