8 cucharadas de nueces sin cáscara. 2 cucharadas grandes de avellanas sin cáscara. 2 cucharadas grandes de miga de pan mojada y escurrida 2 dientes de ajo machacado Caldo de pollo Zumo de 2 limones Sal Pimienta
Preparacion:
Deshacer bien la miga de pan y aplastar las nueces y avellanas. A esto, añadirle el ajo picado y mezclarlo mucho. Vertir el caldo del pollo y formar la salsa. Agregarle el jugo de limon, y calentarlas unos minutos.