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 recetas, cuadrado verde Dinamarca > Arenques con nata II
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Dinamarca
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
20 min
Ingredientes:
6 arenques salados
1 cucharadita de azúcar
1 cebolla
1 limón, zumo
200 cc. de nata líquida
Preparacion:
Los arenques se dejan en remojo 24 horas en agua fresca.Se les quita la piel y se cortan en filetes.Se colocan sobre una fuente de servir.Se corta la cebolla en finas rodajas y se cubre con ella los arenques.Se mezcla la nata con el azúcar y el zumo de limón.Se cubre con esta mezcla los arenques.Se sirve.Pueden aconpañanse con patatas calientes hervidas con su piel.