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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Grecia
Comensales:
3 Persona(s)
Tiempo:
1 hora
Ingredientes:
6 tazas de caldo de pollo
1 taza de arroz
El zumo de un limón
3 yemas de huevo
Preparacion:
En una cacerola, agregar el caldo y el arroz.
Una vez hervido, dejar veinte minutos.
Mezclar el jugo de limón y las yemas.
Vertir el caldo la mezcla y luego echarlo encima del arroz.
Servir cuando esté a punto de hervir.