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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Suecia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
20 min
Ingredientes:
2 limones
12 huevo, yemas
2 tazas de azúcar
1 taza de agua
1 taza de vino blanco
Preparacion:
Mezclar muy bien en una cacerola el azúcar, el vino, el zumo de los limones y su ralladura con las yemas.Ponerla sobre fuego muy suave sin dejar de mezclar, hasta que se haya espesado.Retírarla del fuego y mezclar siempre, dejandola entibiar.Guardala en nevera porque debe comerse bien fría..