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Valoracion de esta Receta
4.00/5.00 - 2 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Uruguay
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
45 min
Ingredientes:
75 cc. de aceite
200 cc. de agua tibia
1 taza de harina
3 huevos
200 cc. de leche
1 pizca de pimienta a gusto
180 gr. de queso rallado
1 cucharadita de sal
Preparacion:
En un bol se mezclan la harina, el queso rallado, la sal y la pimienta.A la mezcla se le agregan, revolviendo con cuchara de madera, los huevos, la leche, el agua tibia y el aceite.Se unta una asadera o pirex rectangular con mantequilla, y se vierte la mezcla.Se lleva a horno moderado hasta que se dore.Se sirve caliente o frío cortado en cuadrados.