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 recetas, cuadrado verde Puerto Rico > Muslos de pollo con miel y mostaza
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Puerto Rico
Comensales:
2 Persona(s)
Tiempo:
25 min
Ingredientes:
500 gr. de muslitos de pollo
1 pizca de pimienta negra molida
1 pizca de sal
1 pizca de orégano
180 gr. de miel
180 gr. de mostaza
200 gr. de agua
1 gota de aceite de oliva
Preparacion:
Hervir el pollo en una cacerola con el agua, orégano, sal, pimienta y aceite.Tapar y dejar cocinar unos 15 minutos.Una vez cocido el pollo, destapar y agregarle la miel y la mostaza.Dejar espesar unos dos minutos.Servir con arroz cocido o al gusto.
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