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 recetas, cuadrado verde Uruguay > Torta de un huevo
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Uruguay
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
45 min
Ingredientes:
1/4 taza de manteca
1 taza de azucar
1 yema de huevo
2 tazas de harina
3 cucharaditas de royal (polvo de hornear)
1/2 cucharadita de sal
3/4 taza de leche
1 clara batida a nieve
1 cucharadita chica de vainilla
Preparacion:
Mezclar la manteca, la yema y el azucar.
En otro recipiente remover el royal, una pizca de sal y la harina. Luego agregarlo a la mezcla anterior.
Barit la clara a punto de nieve y mezclarlo con vainilla.
Mezclar las preparaciones y hornear durante 30 minutos.