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 recetas, cuadrado verde Arabia > Tallín de patatas
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Arabia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
15 min
Ingredientes:
30 cc. de aceite
1 diente de ajo
1 caldito, pastilla
1 cucharadita de cominos
500 gr. de patatas en cuadraditos
1 cucharadita de pimentón
Preparacion:
Una vez peladas, se cortan las patatas en cuadraditos, se ponen en el tallín y se las condimenta con el ajo picadito, el pimentón, la pastilla de caldo, los cominos, un poco de aceite y se añade agua.Dejar cocer hasta que queden con una salsa espesa.Según gustos, se puede añadir una guindilla picante.Tallín: Cazuela cóncava de barro.