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 recetas, cuadrado verde Argentina > Bocaditos de soja
Valoracion de esta Receta
1.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Argentina
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
40 min
Ingredientes:
Acelgas o espinacas
Queso rallado
2 huevos
Pan rallado
1/4 taza de nieces machacadas (opcionales)
Aceitunas picadas
2 tazas de soja molida
Sal
Oregano
Preparacion:
Cueza las Acelgas o espinacas, picalas fino y se le entrevera queso rayado, huevo batido, agregando pan rayado y nueces machacadas (opcionales), aceitunas picadas y soja molida (previamente puesta en remojo y hervida). Agregales orégano y sal a gusto. Se une todo para que quede regularmente consistente y jugoso a la vez, luego se va cortando en trozos y dando la forma que se desee. Se fríen en aceite.