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 recetas, cuadrado verde Costa Rica > Torta chilena
Valoracion de esta Receta
4.85/5.00 - 26 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Costa Rica
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
20 min
Ingredientes:

PASTA
3 1/2 tazas de harina
3 barras de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharada de azucar
2 huevos
1 poq de agua de hielo

RELLENO
1 lata de dulce de leche
Azucar en polvo
Preparacion:
Forme boronas con la harina,la mantequilla,la sal y el azucar.
luego agregue los huevos y el agua. se mezcla todo muy bien y se refrigera por una hora en el cogelador.
se divide en bolitas medianas y se extiende con el rodillo y se pica la pasta con un tenedor para que no se infle ,se hornea a 300 grados hasta que dore un poquito.
se repite el proceso depende de cuantas capas quiera,cuando se enfrie se coloca la pasta y se combina con el dulce de leche.
luego si desea rocie azucar en polvo.
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