Preparacion: Pelá y picá el mamey y la piña, ponlos en una olla. Exprimí 2 marañones y sacá solo el jugo y picá el otro (marañón) y agregalo en la olla. Picá la manzana y agregá el jugo de las naranjas (ésto es para que resalte el sabor del fresco y evita que el agua se torne negra). Agregá la fruta y la sal a toda la fruta que picastes y dejalo reposar una hora para que tome sabor.añadi la lechuga o el berro finamente picado. Luego agregale el agua. Metélo a la refrigeradora y después gozalo en el almuerzo o cuando querás. |