Preparacion: Cortar las papas en cuadritos y poner a cocerlas hasta que estén blandas (no dejar que se deshagan),
sacar las papas y mezclarlas con el cilantro picado , luego la mayonesa , la mostaza y por último el atún con la sal y la pimienta.
dejar en refrigeración hasta que se nfríe.
servir como acompañante de carne o pescado.(en sustitución de la ensalda) |