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 recetas, cuadrado verde El Salvador > Marquesote
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
El Salvador
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
1 hora 5 min
Ingredientes:

COCINA>RECETAS
Marquesote
(tomada del libro Aprendamos a Cocinar II de Dona Vilma G. de Escobar)
6 huevos enteros
1 taza de azucar
1 taza de harina Pillsbury cernida 3 veces antes de medir.
canela en raja.

Preparacion:
Cocina>recetas marquesote (tomada del libro aprendamos a cocinar ii de dona vilma g. De escobar) 6 huevos enteros 1 taza de azucar 1 taza de harina pillsbury cernida 3 veces antes de medir. canela en raja. batir con la batidora a velocidad maxima los huevos y el azucar mas o menos 10 minutos, cuando este durito y ha crecido el doble bajar la batidora a suave y agregar la harina poco a poco hasta incorporarla toda y la canela. colocar la pasta en la lata o en moldes engrasados y enharinados, hornee de 25 a 30 minutos a 350of o hasta que al introducir el cuchillo en la pasta, salga limpio.