Preparacion: Quitar las escamas a los arenques
lavar bien y añadir sal y pimienta
untarlos de aceite y colocar en la parrilla
mezclar la mostaza y la nata hasta conseguir una salsa
poner en una bandeja de horno
echar al pescado pescado la salsa
espolvorear con pan rallado
meter en el horno durante 10 minutos a 200c |