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 recetas, cuadrado verde Israel > Kneidlaj de harina de matzá
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Israel
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
30 min
Ingredientes:

Ingrediente Cantidad
Aceite 3 cdas.
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Huevo 4 uds.
Agua 1 vaso
Harina de matzá cant.nec

Preparacion:
Preparación batir bien los huevos en un recipiente. Agregar el aceite, la sal, la pimienta y el agua con gas. agregar la harina de matzá en forma de lluvia hasta formar una pasta. Con las manos mojadas hacer los kneidlaj (bolitas) y cocinar en agua hirviendo unos 10 minutos. servir con caldo de gallina.