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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Líbano
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

20 dientes ajo
125 c. c. Aceite
5 unds jugo de limon
Sal
Perejil picado
Preparacion:
En un montero,machacar los ajos sobre la sal,cuando esten convertidos en crema,agregar el aceite poco a poco revolviendo permanentemente hasta lograr que una cuchara se mantenga parada,una vez logrado esto,agregar el jugo de limon poco a poco para licuar la salsa,agregar el perejil para saborizar,aromatizar y adornar la pesentacion.