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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Líbano
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

12 DIENTES DE AJO.
125cc Aceite Oliva extra.
125cc jugo de limon.
Sal
Perejil picado fino.



Preparacion:
En un montero poner sal y los dientes de ajo,machacar hasta convertir en pasta,agregar poco a poco el aceite revolviendo siempre hasta convertir en crema,agregar el limon poco a poco revolviendo siempre hasta licuar y quedar lechosa,verter el perejil picado, para su presentacion, refrigeradar antes de servir.