Preparacion: Salar las pechugas y saltearlas, agregando el orégano. Luego, agregar el jamón cortado y el tomate en rodajas, picado o frito. Dependiendo de su gusto. Se le agrega una feta de mozzarella encima de la pechufa y se le vierte un poco de aceite. Cocinar los primeros 5 minutos a fuego fuerte para dorar y luego bajar el fuego. |