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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Noruega
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
15 min
Ingredientes:

- 250 gramos de harina cernida
- 5 cl. aceite
- 2,5 cl. cerveza
- 2 huevos batidos
- 3 claras huevo a punto de nieve
- 5 gramos de sal
Preparacion:
Hacer un volcán con la harina añadir la sal, los huevos, la cerveza y el aceite mezclarlo hasta conseguir una masa ligera y blanda, a continuación añadirle las claras y mezclarlo con cuidado. Una vez tengamos la masa ligera pero consistente se puede preparar el tipo de figurilla que queramos para freir.