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 recetas, cuadrado verde Panamá > Arroz con coco y guandu de luli
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Panamá
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
35 min
Ingredientes:

ACEITE
2 TAZAS DE ARROZ
1 1/2 DE GUANDU DE LATA O FRESCO (DEL OLOROSO)
1 1/2 DE LECHE DE COCO
2 O 3 LASCAS DE TOCINO
AGUA
AZUCAR
SAL
Preparacion:
Se sofrie el tocino en el aceite, luego se agrega el guandu y el arroz se sofrien. se agrega la leche de coco y una taza de agua. se le agrega la sal y una pizca de azucar. se deja secar a fuego alto y se baja la mecha del fuego y se tapa. estara listo en 20 minutos.