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 recetas, cuadrado verde Brasil > Chuleta de ternera
Valoracion de esta Receta
3.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Brasil
Comensales:
5 Persona(s)
Tiempo:
40 min
Ingredientes:
1 kilo de chuletas de ternera
4 dientes de ajo, machacados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca
2 cucharadas de perejil
4 huevos batidos
2 tazas de migajas de pan
Preparacion:
En un recipiente, batir los huevos, con el ajo picado, pimienta, perejil y sal. Pasar las chuletas por esta mezcla, luego por las migas de pan.
Freir una vez rebozadas por ambos lados.