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 recetas, cuadrado verde Madagascar > Compota de frutas y liches
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Madagascar
Comensales:
5 Persona(s)
Tiempo:
1 hora 15 min
Ingredientes:
1 taza de Piña
1 taza de Melon almizclero
1 taza de Naranjas peladas
1/2 taza de Naranjas frescas
Fresas
1/2 taza de Liches
Azucar
Agua
Sal
Zumo de limon
Extracto de vainilla puro
Preparacion:
Cortar en pequeños trozosla piña, las naranjas peladas y el melón. Agregar todas estas frutas en un recipiente y las naranjas frecas cortadas en rodajas.Mezclar muy bien esto y vertirle el liche.Poner a hervirunos minutitos, media taza de azucar, una pizca de sal, un chorro de agua y 2 cucharaditas de jugo de limon. Echarle a esto unas cucharas de extracto de vainilla.Vertir esta mezcla sobre las frutas y dejarlas enfriar.