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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Israel
Comensales:
5 Persona(s)
Tiempo:
30 min
Ingredientes:
250 gramos de almendras
150 gramos de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de clavo en polvo
3 cucharaditas de canela
Preparacion:
Tostar al horno, 125 gr de almendras peladas.
Picarlas y mezclarlas con azúcar, especias, un huevo y la yema de otro.
Tapar ese recipiente y dejar que tome gusto.
Con la clara del huevo que nos quedo, batir hasta llevar a punto de nieve y anexarla a la mezcla anterior.
Formar bolitas y cocinar al horno.