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 recetas, cuadrado verde Grecia > Ensalada de habas
Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Grecia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
45 min
Ingredientes:
1/2 k de de habas
Sal y pimienta
2 tomates
2 dientes de ajo
1 cebolla
Vinagreta
1 cucharada perejíl
Aceitunas negras
Preparacion:
Pica el ajo y la cebolla.
Hervir las habas, previamente salando el agua.
Colar y mezclar con el perejíl, las aceitunas, el tomate cortado en pequeños trozos, el ajo, la cebolla y vertir la vinagreta.
Agregar un chorrito de aceite si lo requiere.
Salpimentar.