Preparacion: Quitar el corazón a las peras y cortarlas en rodajas, despepitar las uvas, cortar el queso en cuadraditos. Arreglar la lechuga sobre una bandeja o fuente grande y poner las rodajas de pera y las uvas encima, en hileras o formando un dibujo. Rociar con queso y nueces y añadir el aderezo. |