2 cucharadas grandes de Tahina. 1 diente de ajo machacado. Sal Pimienta negra Comino molido Una pizca de cayena molida Agua 2 cucharadas pequeñas de vinagre 1 limón
Preparacion:
Mezclar la tahina con ajo,pimienta, vinagre, comino y limón. Agregarle agua y formar una masa que tenga forma. Echarle un chorrito de aceite.