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 recetas, cuadrado verde Italia > Antipasto variado
Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Italia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
1 hora 15 min
Ingredientes:
4 huevos 
1 vaso de crema de leche 
2 cucharadas queso rallado
5 lonchas de salami
Albahaca
1/2 k de mejillones
Zumo de medio limón 
1 diente de ajo 
1 guindilla
Preparacion:
En un boul colocar los huevos y batirlos junto con la leche.
Agregar el queso, el salami picado y la albahaca.
Llevar esta preparacion al horno durante aproximadamente, media hora.
Hervir los pescadosMezclar la guindilla, el zumo del limón y el ajo picado.
Echar esta mezcla encima delos mejillones y asar en la parrilla.
Servir espolvoreado de perejil y acompañado de la coccion anterior.