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 recetas, cuadrado verde Rusia > Arenque Vestido
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Rusia
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
50 min
Ingredientes:
2 arenques
5 patatas
4 zanahorias
4 remolachas
5 huevos
400 g de mayonesa
Preparacion:
Hervir las remolachas y zanahorias y los huevos.
Quitarle la piel y las espinas al pescado.
Trozarlo.
Colocar los arenques en el plato y echar la mayonesa encima
Formar una capa de papas cortadas encima.
Nuevamente poner mayonesa encima.
Hacer una nueva base de zanahorias y arriba de esta otras dos, de huevo y remolacha.
Untar con mayonesa.